Le régime de malbouffe des pères est lié à des bébés plus grassouillets

Une étude brésilienne publiée samedi dans Nutrition Research a révélé que les pères qui consomment plus de chips, de sodas, de fast-food et d’autres aliments ultra-transformés avant la conception ont tendance à avoir des bébés plus lourds, avec un surplus de graisse au niveau des cuisses et de la taille. Les scientifiques relient cela à l'épigénétique, le processus par lequel l'alimentation d'une personne et d'autres choix en matière de santé peuvent activer ou désactiver des gènes sans modifier son ADN proprement dit. Un poids plus élevé à la naissance et une surcharge graisseuse précoce peuvent augmenter les risques ultérieurs d'obésité, de diabète, de maladies cardiaques et de capacités motrices réduites. Les mères qui ont consommé les mêmes aliments au début de leur grossesse ont obtenu le résultat inverse : des bébés plus petits et plus légers. L'étude montre que l'alimentation des deux parents est importante et donne une raison supplémentaire d'éliminer les aliments pauvres en nutriments et riches en toxines.